Ernte
Endlich ist es so weit!! Diese Woche können wir endlich mit den Erdbeeren durchstarten. Lange hat es dieses Jahr gedauert bis die ersten Früchte reif waren. Das lag vor allem an den vielen kalten Nächten, die wir noch bis vor kurzem hatten und da die Tage nun auch nicht alle super waren hat es sich in den letzten Wochen etwas hingezogen. Aber sei`s drum. Vorfreude ist ja die schönste Freude!
Das war es für dieses Jahr – die Apfelernte ist beendet. 
Wir sind zufrieden, die Äpfel sind alle gepflückt und in den Lägern verstaut. Ein großes Lob und Dankeschön geht an unsere Erntehelfer, die wieder einmal prima Arbeit geleistet haben.
Wir befinden uns derzeit mitten in der Apfelernte. Unsere Erntehelfer pflücken jeden Tag neue leckere Äpfel, die wir euch ab sofort auch wieder auf dem Markt anbieten können.
Äpfel – Neue Ernte!
Endlich sind sie reif, die ersten Sommeräpfel. Saftig und frisch mit einer zarten Säure schmecken die ersten neuen Äpfel wieder richtig lecker.
Es ist so weit, die Erdbeerzeit beginnt. Seit dem 21. Mai können wir endlich die leckeren roten Früchte ernten und genießen.
Bei uns auf dem Hof wachsen die Erdbeeren nicht unter Folie, sondern auf dem freien Feld. So sind die Früchte zwar Wind und Wetter ausgesetzt, aber durch die Sonne und Wärme können unsere Erdbeeren langsam reifen und ihr volles Aroma entfalten. Der Anbau verschiedener Sorten ermöglicht uns die Erdbeersaison auf ca. 12 Wochen auszudehnen.
Ab sofort haben wir auf unseren Wochenmärkten die leckeren Sommerfrüchte mit dabei!