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Altes Land

Frost, Beregnung, Frostschutzberegnung, Beregnungsnacht, Altes LandDie letzten zwei Wochen im März bekamen wir hier im Alten Land noch einmal frostig kalte Nächte, so dass wir die Frostschutzberegnung einschalten mussten um die Blütenknospen unserer Apfelbäume zu schützen.
Die Knospen werden durch das Gefrierende Wasser mit einer Eisschicht überzogen. Dabei wird Energie in Form von Wärme freigesetzt, die so genannte Erstarrungswärme. Da die Blüten im Minutentakt immer neues Wasser abbekommen, wird auch stetig neue Wärme frei. So sind die Blütenknospen auch im Eispanzer geschützt.

Pflaumenblüte, Japanische Pflaumen, blühen, Blüte, ObstblüteBereits Ende Februar haben sich die ersten Blütenknospen der Japanischen Pflaumen geöffnet. Nun befinden sich unsere Susinenbäume in Vollblüte.

Obstblüte, Aprikosenblüte, Aprikosen blühen, Blüte, BlütenEs ist zwar noch Februar, aber unsere Aprikosenbäume fangen bereits an zu blühen. Schon verrückt irgendwie … Aber was soll man auch andres erwarten bei diesem milden Winter. Bei anderen Frühblühern ist es ja dasselbe. Können wir nur hoffen, dass das Wetter jetzt ähnlich bleibt und nicht doch noch starker Frost kommt.

Äpfel, Apfel, aud der SortiermaschineEine typische Arbeit die uns jetzt im Winter viel beschäftigt, ist das Sortieren der Äpfel. Neben unserer eigenen Marktware, sortieren wir ebenfalls für andere Marktfahrer oder für Großhändler.

 

Das war es für dieses Jahr – die Apfelernte ist beendet. Apfel, Äpfel, Apfelernte, Erntewagen

Wir sind zufrieden, die Äpfel sind alle gepflückt und in den Lägern verstaut. Ein großes Lob und Dankeschön geht an unsere Erntehelfer, die wieder einmal prima Arbeit geleistet haben.

Apfel, Äpfel, Äpfel pflückenWir befinden uns derzeit mitten in der Apfelernte. Unsere Erntehelfer pflücken jeden Tag neue leckere Äpfel, die wir euch ab sofort auch wieder auf dem Markt anbieten können.

Park der Gärten, Apfeltag am 3. Oktober, Marktstand

Auch in diesem Jahr hat sich am 3. Oktober wieder einmal alles rund um den Apfel gedreht. Der Apfeltag im Park der Gärten in Bad Zwischenahn zählt mit zu unseren Lieblingsveranstaltungen und war auch diesmal ein richtig schöner Tag mit vielen netten neuen und bekannten Gesichtern. Wir freuen und bereits auf das kommende Jahr!


Apfel, Äpfel, Apfelernte, Altes LandBei uns startet die Zeit der Apfelernte. Bis Ende Oktober/Anfang November sind wir jetzt überwiegend mit dem Pflücken der Lageräpfel beschäftigt.


Pfirsich, Pfirsiche, Peach, Altes LandSeit ein paar Jahren bauen wir unsere eigenen Pfirsiche an und zur Zeit ist wieder Erntezeit. Auch dieses Jahr sind die Früchte genauso süß und saftig wie im Vergangenen. Wir freuen uns, dass wir unseren Kunden wieder leckere Pfirsiche aus der Region anbieten können.


Pflaume, Pflaumen, Zwetsche, Zwetschen, Zwetschge, Zwetschgen, Plum, Altes Land, Pflaumenzeit, PflaumenkuchenPflaumenzeit!

Wir haben mit der Pflaumenernte begonnen. Zur Zeit ernten wir frühe Sorten wie Tegera und Opal, aber das Gute ist ja, dass es die blau-violetten Früchte bis in den Spätsommer hinein gibt. Dank des Sortenreichtums und unseren klimatischen Bedingungen hier im Alten Land ist die Pflaumen- und Zwetschensaison sehr lang. Bis September/Oktober wird es die leckeren Früchte geben.